Carrageen wird als Geliermittel und Verdickungsstoff in verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt, etwa in Pudding, Eis und Sahne. Aber: Der Stoff steht im Verdacht, Magen-Darm-Krankheiten zu begünstigen. Worauf sollten Verbra...
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Verfügbar bis 26.02.2020 18:50