SR WimS: Carrageen - der umstrittene Zusatzstoff (19.02.2019)

Wir im Saarland - Service 19.02.2019 16:48

Carrageen wird als Geliermittel und Verdickungsstoff in verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt, etwa in Pudding, Eis und Sahne. Aber: Der Stoff steht im Verdacht, Magen-Darm-Krankheiten zu begünstigen. Worauf sollten Verbra...

43 Aufrufe 0 Bewertungen 6 min Verfügbar bis 26.02.2020 18:50


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