Mangolade: Hier entstehen aus Mangokernen neue Lebensmittel
[SWR] Landesschau Rheinland-Pfalz
| 4 min
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Weltweit steht die Kakaoproduktion unter Druck: Klimawandel, Pflanzenkrankheiten und alternde Plantagen führen zu Ernte- und Preisschwankungen. Mangolade hat sich vorgenommen, aus Mangokernen Schokolade und andere interess...