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Haltbar machen wie Oma - Vorrat für den Winter

[SWR] Treffpunkt

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Einkochen, einlegen, räuchern, fermentieren - der Treffpunkt stellt fünf Betriebe vor, die heute noch so haltbar machen, wie es schon bei unseren Großeltern üblich war. Bauer Beck in Echterdingen hobelt für seine Kunde...

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