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Selleriesuppe, Bauernhendl und Joghurt-Panna-Cotta

[BR] Einfach. Gut. Bachmeier

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Zwei waschechte Bayern hat Hans Jörg Bachmeier für seine neue Marktküche eingekauft: Knollensellerie und Staudensellerie. Diese bereitet der Münchner Starkoch mal ganz anders zu, nämlich als Suppe, begleitet von glasie...

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