Wurzel-Carpaccio, Lachs & Millirahmstrudel: Sören Anders kocht mit Hans Jörg Bachmeier
[WDR] Einfach & köstlich
| 29 min
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Sören Anders überrascht mit alten Gemüsesorten, die er modern interpretiert und reicht dazu Fisch. Gast Hans Jörg Bachmeier serviert ein süßes Gericht aus seiner Kindheit: Millirahmstrudel – cremig, fruchtig, warm. ...