Stadt, Land, Kunst - 26/09/2024
[Arte] Südafrika: Braai verbindet
| 13 min
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Grillen heißt in Südafrika Braai und steht einmal die Woche auf dem Programm. Das Wort kommt aus dem Afrikaans, der Sprache der Kolonialisten, die diese kulinarische Gepflogenheit im 17.