Marco Müller - Drei-Sterne-Koch & Küchenchef im Rutz
[RBB] DER TAG in Berlin & Brandenburg
| 27 min
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Er ist Berlins einziger Drei-Sterne-Koch: Marco Müller. Seit 2004 ist er Executive Küchenchef des Restaurants Rutz, das vor 25 Jahren eröffnet wurde. Gemeinsam mit seinem Team setzt er dort ein kulinarisches Konzept um, ...