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Rezept: Schweine-Medaillons mit Parmesan-Knusperhaube und Bohnen-Tomatensalat

[SWR] Kaffee oder Tee

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Daniele Corona brät Medaillons vom Schwein, die vorher mit einer Parmesan-Bröselmasse verfeinert werden. Dazu gibt es einen sommerlichen Salat mit grünen Bohnen und Tomaten.

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