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Rezept: Crostata mit Ricotta

[SWR] Kaffee oder Tee

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Knuspriger Mürbeteig, feine Ricotta-Füllung mit Zitrone und Schokolade, dazu frische Himbeeren: Konditormeister Robert Schorp zaubert eine Crostata, die alle Sinne verwöhnt.

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