Das Salz-Paradox: Warum wir ohne nicht leben können
[HR] Quarks
| 44 min
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Salz – eine Prise auf dem Frühstücksei oder im Brotteig – so alltäglich, so selbstverständlich. Aber in den kleinen weißen Kristallen steckt viel mehr. Einerseits brauchen wir Salz: Für den Wasserhaushalt in unser...