Rezept: Spinatnocken (Malfatti) mit Salbei und Bröselbutter
[SWR] Kaffee oder Tee
| 12 min
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Caroline Autenrieth macht einen italienischen Klassiker: Spinatnocken. Dort heißen sie Malfatti. Die gegarten Nocken werden anschließend mit Salbei-Bröselbutter verfeinert.