Boeuf Bourguignon mit Kartoffelstampf, Räucherfischsülze mit Meerrettichmousse und Marillen-Palatschinken
[BR] Einfach. Gut. Bachmeier
| 29 min
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Gutes Essen streichelt nicht nur den Leib, sondern auch die Seele - Soulfood eben. Hans Jörg Bachmeier nennt das lieber bayerische Wohlfühlküche: bodenständig, aber mit dem Blick über den Tellerrand.
Zum Auftakt läss...