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Beisl, Beuschel, Bier - Die Wiener Wirtshausgeschichte

[3sat] Wiener Stadtansichten

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Wirts- und Gasthäuser waren lange nicht das, wofür wir sie heute verwenden – man ging nicht aus, um sich etwas Gutes zu gönnen, sondern man war auf der Durchreise und suchte Unterkunft und Verpflegung.

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