Koch und Gastronom The Duc Ngo auf dem Roten Sofa
[NDR] DAS! Rote Sofa
| 41 min
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Er zählt zu Deutschlands Spitzenköchen und setzt mit seinen Kreationen multikultureller Kochkunst Maßstäbe. Mit fünf Jahren kam The Duc Ngo 1979 von Vietnam nach Deutschland, studierte wegen seines Interesses für japa...