So isst Anders: Wild auf Wild im Schwarzwald
[SWR] So isst …
| 29 min
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Spitzenkoch Sören Anders entdeckt seine wilde Seite: Im nördlichen Schwarzwald im Landkreis Calw begleitet er Jäger, Metzger und Koch Stephan Kapp auf die Rehwildjagd - und lebt die Nose-to-Tail-Philosophie, bei der alle...