Kreuzkümmel aus der Türkei
[Arte] Die Welt der Gewürze
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Kreuzkümmel oder Kumin gilt als die schmackhafteste Sorte dieses Gewürzes weltweit. Kreuzkümmel ist eines der wichtigsten Gewürze der türkischen Küche und wird von Hand auf den weiten Feldern Anatoliens geerntet. Kein...