Lutz Geißler | Faszination Brot: viel mehr als nur Nahrungsmittel
[SWR] SWR1 Leute
| 38 min
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Früher hat er sich für Steine interessiert. Nach dem Geologiestudium entdeckte er das Backen für sich. Mittlerweile gilt Lutz Geißler als Deutschlands Brotpapst. Lutz Geißler möchte zum Selberbacken animieren und gibt...