Seeteufel-Saltimbocca mit Artischockengemüse
[3sat] Mit Herz am Herd
| 29 min
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Im Golfclub Katharinenhof in Rubenheim bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Kochazubis ein leichtes mediterranes Fischgericht zu: Seeteufel-Saltimbocca mit Artischockengemüse.