Iss besser! – Tariks wilde Küche: „Wardower Weidehühner“
[3sat] Esskulturen
| 29 min
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Im mecklenburgischen Wardow besucht Tarik Rose diesmal das Gut Wardow, ein alter Gutshof aus der Zeit um 1840. Das Ziel der heutigen Besitzer ist, Landwirtschaft wie „in guten alten Zeiten“ zu betreiben. Der Schwerpunkt...