Dunkle Grund-Soße aus dem Ofen: wenig Aufwand, viel Geschmack
[SWR] Koch ein!
| 14 min
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Ein gelungener Braten sorgt immer für Aufsehen - doch ohne den wichtigsten Begleiter, eine würzige Soße, kommt der Hauptdarsteller nicht richtig zur Geltung. Manchmal gibt der Fond aber nicht viel her. Da hat Timo Böckl...