Viktualienmarkt
[SWR] Kochen und Kulinarik
| 28 min
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Alexander Herrmann war auf dem Viktualienmarkt unterwegs und hat für ein Menü eingekauft. Es gibt Blumenkohl mit Salbei und spanischer Salami; geschmorte Kalbshaxenscheiben mit Weißweinsauce, Kartoffeln, Gurkensalat und ...