Wie geht das? Bier brauen
[NDR] Die Nordreportage
| 28 min
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Lars Großkurth ist kein gelernter Brauer und auch nicht handwerklich begabt. Trotzdem ist er unter die Craft-Bier-Brauer gegangen. "Craft" heißt Handwerk. Gemeint ist damit: Bier brauen wie Anno 1516, als auch das berühm...