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Rezept: Erbsen-Risotto mit Frischkäse-Bällchen

[SWR] Kaffee oder Tee

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Martin Gehrlein kocht einen italienischen Klassiker: Risotto mit Erbsen, Erbsenpüree und Zuckerschoten verfeinert. Frischkäsebällchen sorgen für eine cremige Frische.

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