Hausgemachte Hoorische mit Pfifferlingen und Speck
[SR] Mit Herz am Herd
| 30 min
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Im romantischen Ambiente der alten Klosteranlage bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis einen Klassiker der saarländischen Küche zu: Hoorische. Der Teig besteht zur einen Hälfte aus gekochten und zur anderen Häl...