Slow food - Die Saat geht auf - Kulturelles Erbe trifft Zukunft
[3sat] Politik und Gesellschaft
| 24 min
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Die weltweite Bewegung Slow Food setzt sich nicht nur für eine regionale, saisonale und nachhaltige Esskultur ein, sondern fördert mittlerweile auch den Erhalt der Arbeitsweise von altem Handwerk.