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Rezept: Schmand-Wähe mit Feldsalat

[SWR] Kaffee oder Tee

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Martin Gehrlein backt eine Schweizer Spezialität: eine Schmand-Wähe, die mit Speck und Lauchzwiebeln würzig belegt wird. Basis ist ein unkomplizierter Hefeteig - einfach und gut.

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