Zero Food Waste – nachhaltiges Bier aus altem Brot
[HR] Spezial
| 45 min
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Frisches Bier aus altem Brot – das gibt es beim Startup Knärzje in Frankfurt. Mit seiner Idee will Gründer Daniel "Dan" Anthes aussortiertem Brot eine zweite Chance geben. Seine Vision: Den achtsamen Umgang mit Lebensmi...