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Marinierte Hähnchenbrust auf Rhabarbersalat

[WDR] Hier und heute

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Spitzenkoch Alexander Wulf verrät seine Lieblings-Marinade, die zu fast jedem Fleisch passt und es besonders zart macht. In diesem Rezept verwendet er Hähnchenbrust. Dazu serviert er einen feinen süßsauren Rhabarbersa...

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