Grünkern – rauchig, nussig, gesund
[SR] Genuss mit Zukunft
| 11 min
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Grünkern liegt voll im Trend – er ist reich an Eiweiß und Nährstoffen. Dabei ist er ein altes Getreide - als Fränkischer Grünkern hat er im Bauland im östlichen Odenwald seit Jahrhunderten Tradition. Grünkernbauer ...