Von Azubis bis hin zu den Michelin-Sterne
[SWR] Landesschau Baden-Württemberg
| 3 min
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Der Weg in die Spitzengastronomie ist hart. Trotzdem gehen ihn die Koch-Azubis Nico Pupp und Simon Le. Sie lernen in der Küche des Schwitzer's Hotel am Park in Waldbronn und kreieren einmal pro Woche ein Azubi-Menü, das i...