AM PASS mit Daniel Raub | Genießer Stube | Friedland (S03/E08)
[NDR] Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche
| 28 min
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Im elterlichen Restaurant hat Daniel Raub schon als Jugendlicher mitgearbeitet. Heute ist seine Genießer-Stube mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Er hat den Traditionsbetrieb nach der Pleite der Eltern mit ambitionier...