Süßholz & Lachs, Ingwer, Kurkuma & Gulasch
[BR] Aufgegabelt von Alexander Herrmann
| 29 min
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Süßholz-Raspeln ist für Alexander Herrmann in Bamberg angesagt. Neben der alten Pflanze gedeiht bei Gärtner Sebastian auch Exotisches: Mit Kurkuma und Ingwer veredelt der Sternekoch ein Kartoffelgulasch. Das Süßholz k...