Königsberger und andere Klopse – kugelrund und köstlich!
[WDR] Kochen mit Martina und Moritz
| 28 min
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Klopse sind immer rund und die Variationsmöglichkeiten sind groß und vielfältig. Sie werden gekocht, sanft unter dem Siedepunkt in Flüssigkeit gegart – das unterscheidet sie von Fleisch- und Fischbällchen oder andere...