Welt ohne Fleisch? Die Ernährung der Zukunft
[ZDF] ZDFinfo
| 42 min
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Fleisch ist für viele ein Grundnahrungsmittel. Doch die Viehzucht schadet Umwelt und Klima. Die Wissenschaft sucht deshalb nach umweltschonenden Alternativen zu Steak und Schnitzel.