Knoblauch-Ernte im Landkreis Rottweil
[SWR] Landesschau Baden-Württemberg
| 14 min
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Der Anbau von Knoblauch auf der steinigen Schwäbischen Alb ist gar nicht einfach. Doch Familie Mammel aus Lauterbach hat das Experiment vor einigen Jahren gewagt. Seitdem perfektionieren sie die Ernte und Trocknung der sc...