Kunst und Küche – eine Reise durch Frankfurter Museumsrestaurants
[HR] Hessen à la carte
| 45 min
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Im Frankfurter Museum für angewandte Kunst befindet sich das Restaurant "Emma Metzler" von Anton de Bruyne. Hier kommt angewandte Kochkunst auf den Teller, etwa Sülze, Wurst und Kotelett vom Vogelsberger Schwein – alles...