Revolution im Weinberg - Wie der Klimawandel die Weinwelt verändert
[SWR] Doku & Reportage
| 45 min
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"Es ist Zeit für eine "Rebvolution"", sagt Winzerin Eva Vollmer kämpferisch und baut auf "Zukunftsweine" aus widerstandsfähigeren, ressourcenschonenden Rebsorten. Der Klimawandel verändert den Weinbau: mit immer früher...