Matjes Heringe mit Rote Bete-Carpaccio und Rösti
[HR] Spezial
| 29 min
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Diesmal dürfen sich die Zuschauer freuen auf ein einfaches, aber umso köstlicheres Gericht von Cliff Hämmerle. Die Matjes Heringe legt er in eine Joghurt-Sahne Marinade, die er salzt, süßt und pfeffert. Der Weißwein-E...