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Hackfleisch von traditionell bis vegan - So vielfältig ist der Küchenklassiker

[WDR] Der Vorkoster

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Frikadelle, Burger, Hackbraten, Kohlrouladen, Spaghetti Bolognese … viele "Leibgerichte" der Deutschen bestehen aus Hackfleisch. Verkauft wird Hackfleisch entweder "halb und halb" oder als reines Rinder- oder Schweinehack...

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