Kaviar aus der Oberpfalz und fränkisches Traubenkernöl
[BR] Aufgegabelt von Alexander Herrmann
| 29 min
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Kaviar - diese begehrte Delikatesse gibt es mitten in der Oberpfalz: Dort hat Sternekoch Alexander Herrmann eine Störzucht entdeckt. Im Steigerwald ist Tradition Trumpf - dort gibt es köstliches Traubenkernöl.