Folge 2: AM PASS mit Boris Rommel | Zweiflingen, Baden-Württemberg (S02/E02)
[SR] Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche
| 29 min
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Boris Rommel ist Küchenchef im „Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe“. Er wurde mit 2 Sternen ausgezeichnet, dabei meinte es die Restaurantkritik am Anfang seiner Karriere nicht gut mit ihm. Er war lange selbstständi...