Unsere köstliche Heimat: Zungenragout
[MDR] Unsere köstliche Heimat
| 15 min
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Im nördlichsten Zipfel von Sachsen-Anhalt liegt Winterfeld. Ein kleiner Ort mit nur 240 Einwohnern. Hier kocht die 70-jährige Erika Kamieth altmärkisches Zungenragout, wie sie es von ihrer Mutter gelernt hat.