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Rezept: Gewürzforelle mit marinierter Rote Bete

[SWR] Kaffee oder Tee

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Martin Gehrlein hat einen Vorschlag für eine weihnachtliche Vorspeise. Er brät Forellenfilets, die mit Räuchersalz und Kräutern der Provence wunderbar würzig werden. Begleitet von marinierter Roter Bete und Nuss-Brot-B...

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