Streuobstwiese im Glas - Jörg Geiger und seine Getränke
[SWR] Doku & Reportage
| 45 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Ob Schaumweine aus Wiesenobst oder perlende Säfte aus unreifen Äpfeln, mit Eichenlaub versetzt - Obstbauer Jörg Geiger stellt ungewohnte Getränke in seiner Manufaktur her. Die sind inzwischen in der gehobenen Gastronomi...