Welches Öl in der Küche ist wofür?
[Das Erste] Wissen vor acht – Mensch
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Olive, Sonnenblume, Kokos oder Raps – aus vielen Pflanzen lassen sich Öle herstellen. Aber welches ist wofür geeignet? Und wirkt sich das Herstellungsverfahren darauf aus, ob ein Öl gesund ist?