Das ist drin in einer echten Bolognese-Soße
[SWR] Landesschau Rheinland-Pfalz
| 5 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Gemischtes Hackfleisch: Ja! Wurzelgemüse? Unbedingt! Und ja, auch Weißwein gehört in eine italienische Bolognese-Soße. Paola Tassi aus Bologna kocht mit uns die Original-Bolognese.