Mahlzeit: Insekten auf dem Teller - Start-up für neues Essen
[SWR] made in Südwest
| 29 min
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Insekten essen - in Deutschland noch ziemlich ungewöhnlich. Lara Schuhwerk und ihr Start-up "Beneto" wollen das ändern. Denn die Krabbeltiere liefern hochwertiges Protein. Noch wichtiger: Insektennahrung schont Klima und ...