Norddeutsche Klassiker - gesund und lecker
[NDR] Iss besser!
| 29 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Los geht es mit einem roten Heringssalat. In der traditionellen Zubereitung setzt man dabei auf reichlich Mayonnaise und mit Süßungsmittel eingelegte Bismarckheringe. Durch eine Joghurt-Quark-Mischung und milde Matjesfile...