Gesrpäch: Sommerküchengericht - Tipps vom Kochprofi
[RBB] rbb Gartenzeit
| 4 min
Inhalt in der Mediathek aufrufen >
Ben Perry bereitet ein leichtes Sommergericht aus Radieschen, Kräutern und Büffelmozarella zu. Als Besonderheit kombiniert er den Salat mit fermentierten Birkensamen und eingelegten Löwenzahnknospen. Das Dressing besteht...