Beinscheiben mit Rote-Bete-Graupenragout von Ali Güngörmüs
[HR] Kochs anders
| 44 min
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Hier treffen Welten aufeinander: Sybille Krick, promovierte Bio-Bäuerin aus Kirtorf im Vogelsberg, und Profikoch Ali Güngörmüs aus München. In seinem Gourmet-Restaurant wird auf höchstem Niveau gekocht. Hausmannskost ...